La Sosenga - Barcelona, Barcelona

Sergi Rexach

De 10!
Fuimos a cenar un viernes. Ambiente y camareros locales: difícil de encontrar en Bcn y de las cosas que más valoro.
Iba con la idea del menú, pero por la noche no lo ofrecen (por ahora..) . Tampoco nos disgustó, ya que todos los platos estaban riquísimos, originales y con productos de temporada.
De lo que pedimos, destacaría por encima de todo las croquetas, la cebolla confitada, y el postre de higos con mató y almendras.
Volveremos un mediodía para probar el menú

Eduardo Mas

Estupendo el menú degustación de mediodía! Sabores y materias primas perfectamente reconocibles en combinaciones innovadoras, pero como muy de aquí. Boniato con toques cítricos, croqueta cremosa de calabaza, un trinxat con arenque ahumado reemplazando algo de tocino, fideos a la cazuela con sepia y costilla, y todos los jugos de los platos, de mojar y mojar. Qué bueno el membrillo al vino! Raciones pequeñas que explican un precio muy ajustado para la calidad que ofrecen, y no te obligan a una siesta. Un equipo de sala súper amable y atento… y quizás recomendaría revisar la oferta de vinos a copas. Nos ha encantado! Sin ninguna duda, volveremos!!!

Martín Marías

En pleno barrio gótico, en un callejoncito apartado, preludio del refugio gastronómico al que le dan soporte en La Sosenga. Su filosofía, y por ello, su pertenencia al movimiento Slow Food hace que la experiencia en el restaurante sea única. Trabajan con menú degustación de recetas catalanas para poder probar la gastronomía y la cuina de esta tierra. Tanto Marc con su equipo en cocina como Tania con el suyo de sala, tratan cada plato con mucho cariño transmitiendo su pasión por la cocina en casa detalle. Si quieres encontrar un lugar tranquilo donde alejarte del ruido y las prisas de la ciudad y por supuesto comer estupendamente, no lo dudes y reserva aquí. Un abrazo cariñoso para todo el equipo. Gracias por tratarnos como en casa. Volveremos.

Roger Flor

Pequeño restaurante con muy buen producto en el barrio gótico de Barcelona. Servicio correcto y ambiente nada turístico.
Como detalle a mejorar, si el restaurante está vacío, no te dejan entrar hasta las 13 h en punto; en invierno si llegas 10 minutos antes, eso penaliza. Y si llegas 20 minutas tarde, antes de las 15 h te echan fuera porque entra el siguiente turno de comensales. Si mejoran esto, sería de 10. Ahora mismo, están en un 9 sobre 10.

JUAN GALEANO

Excepcional. Materia prima de máximo nivel. Platos de cocina catalana actualizados con un toque de alta cocina y una ejecución magnífica. El local es muy bonito y la atmósfera muy agradable para acompañar una comida. La pareja que lo lleva (cocina y sala) son encantadores. Y la relación calidad/precio es muy honesta. Como digo cada vez que escribo una reseña como está, qué más se le puede pedir a un restaurante?

Mary

Una excelente propuesta en el barrio de la Ribera; buena recomendación del vino que nos tomamos y todo el servicio espectacular.
Recomendado 100%

Jose M

Delicia de cocina tradicional, de temporada y proximidad, pero con la modernidad justa para sorprender. Trato amable y cercano, con ilusión, como si unos amigos o familia te invitaran a su mesa. Digno de recomendar!!

A. R. N.

Mi primera vez y seguramente la última: Platos muy pequeños y caros; sabores notables, pero nada del otro mundo. Precios que no coinciden en la cuenta y en la carta. Buen vino.

Por 40,20€: Croqueta pollo (2,5)
Chicharrón de Cádiz (8,5)
Manitas de cerdo (18)
Flan de avellanas (5,5)
Vino blanco (garnacha blanca)
Agua (1,50)

Pedí sitio para uno y me ofrecieron barra, pero en un lugar incómodo porque pasa toda la gente por detrás y esa al lado de la zona de pase de camareros, además de que los taburetes son incómodos para comer si mides 1,90.

1. Croqueta.

No está mal, pero hay que limpiar mejor el pollo. Tamaño normal. Sabor dulce por alguna razón. Mordí 2 cartílagos. Tiene un chutney dulce que opaca la otra salsa (sin sabor).

2. Chicharrón

Plato MUY MUY pequeño. Huele avinagrado, pero después el ácido que tiene no es suficiente para contrarrestar toda su grasa. Chutney muy bien especiado y sabroso, se me hizo nada. Toque ahumado. Poco sabor a carne, pero muy buena textura. Carne alta en Grasa + mucho aove no es buena idea.

Picante le vendría muy bien.

3. Pies de cerdo

En la carta suena a un plato con mas vegetales. Fue el mejor, pero también me encontré 2 trozos de hueso al morder y eso no es agradable. Las acelgas muy buenas. Al puré le falta salsifí. La salsa no sabe nada a chocolate, parece una salsa simple de carne.

4. Flan de avellana

Sabor a quemado, no hay por dónde salvarlo. Chantilly con sal muy buena combo, no se nota el limón.

Encima de tener sabor a quemado me lo cobraron.

CONCLUSIONES:
Es un buen sitio comparado con las trampas de turistas que hay cerca, pero me esperaba más cantidad y platos más sustanciosos. En otras palabras, me he comido todo lo que me han servido, pero aún después de terminar estaba esperando algo más.

Creo que han tardado demasiado entre platos y eso que estaba solo. Éramos 6 en total en el restaurante, acababa de abrir. No me imagino cuando está lleno.

Después de terminar de comer todavía había mesas libres donde me podría haber sentado. Creo que se lo tienen un poco creído, no merece la pena pasar por esa incomodidad si la comida no va a ser impresionante…