El Pimiento Verde - Quintana - Madrid, Madrid

wargolsh

restaurante muy bien ubicado y con decoración sobria. La señorita que nos cogió la reserva muy amable a pesar de las pintas que llevaba ese día.
Nos sentaron en una mesa cerca de la barandilla y la verdad es que comimos muy bien.
El camarero muy amable y rápido. las comandas bien recomendadas. Nos gustó todo lo que pedimos aunque he de reconocer que los precios no eran elevados dado el sitio y el producto.

isis. pol

He estado varias veces pues la comida y el ambiente es excelente. Hay que reservar pues siempre está lleno pero esto curioso que están abiertos, no cierran a las 17:00.
Destaco el aceite de producción propia, y el vino. Pero el servicio no siempre está atento en traerlo. Recomiendo las croquetas, las flores de alcachofa. Los platos son bastante abundantes, el precio es caro pero es adecuado a la calidad.
Pongo pega al despiste del servicio pues en una ocasión se olvidaron y también a la cuenta nos cobraron una copa que no tomamos. Error nuestro de no fijarnos en la cuenta, ahora escribiré comentarios para que no me vuelva a pasar.

FERNANDO BURGUERA

Siempre es una gran experiencia comer en El Pimiento Verde. Comida de calidad y un gran servicio de los camareros. Todo lo que probamos, riquísimo(hay que probar las alcachofas). Es uno de nuestros sitios de referencia al que solemos ir.

Silvia C.V

Ambiente agradable y camareros muy atentos. Platos tradicionales y productos de calidad. De aperitivo nos pusieron unos quesos y crema de remolacha que estaba deliciosa. Pulpo muy tierno, alcachofas en su punto, rabo de toro espectacular y los pescados muy bien cocinados. Un local recomendable.

F. Pañero

Teníamos ganas de probarlo ya que varios amigos fueron y quedaron satisfechos.
Probamos varios platos, a destacar el Steak tartar, magníficamente preparado por el camarero y el rabo de toro que estaba superlativo.

A mejorar, la chuleta que pese a pedirla poco hecha, vino al punto y su falta de potencia en el sabor, como si fuese añojo y no vaca.
Al precio que la tienen en carta debería notarse la carne con un sabor mucho más intenso, propio de un vacuno mayor.

Por otro lado, la atención de los camareros es excelente, muy profesional.

Francisco Sierra Sola

Restaurante que posee dos salones en planta baja y entreplanta así como una pequeña terraza.
Atención muy amable y profesional.
Carta lo suficientemente amplia y variada con una Calidad-precio alto.
El precio está justificado por la calidad de los productos como el lomo de lubina salvaje a la plancha que nos tomamos.
Vegan@s y celiac@s consultar y especificar antes.
Es muy conveniente reservar.
Difícil aparcamiento y apto para sillas de ruedas (indicar con antelación).
Los aseos amplios y muy limpios.

Carlos Alberto

Muy buen restaurante de comida vasca tradicional. Las alcachofas espectaculares. Del resto que pedimos, chipirones y rabo de toro muy rico, el arroz con bogavante, no esta mal pero mejorable. El servicio de camareros, un 10. Atentos, profesionales, rápidos…El ambiente es agradable, mejor en la parte de abajo que arriba. La tarta de queso, recomendable.
La relación calidad/precio muy buena, se puede comer bien por 40-50 €, con un servicio casi como restaurante de lujo.
Hacer reserva porque esta muy lleno.
Enhorabuena a los camareros.

Miguel Souto

¡Una grata sorpresa!
Fuimos guiados por las fotos y la carta y acertamos de lleno. Sitio muy agradable y acogedor. Nos atendieron en la entrada muy rápido y luego en la mesa a buen ritmo. Los platos, una pasada, muy ricos y contundentes. El postre muy sabroso. El trato muy profesional y atento.
Sólo una pequeña pega, especificamos que era un cumpleaños y al final no apreciamos ningún detalle al respecto. Totalmente, muy recomendable