Cabe - Shinagawa City, Tokyo

おひとりさま2

夜に訪問

場所は目黒駅を東口側に出て
白金高輪駅方面へ歩いていく途中にある
頭上に首都高がある大きな交差点の
手前の雑居ビルの2階にあります。

んで、このお店だけど、
大好きな番組である孤独のグルメで
五郎さんが行ってるのを見て
ずっと行きたかったので予約して伺ってみた。

店内に入るとお客さんの入りはまぁまぁ。
このお店はインドネシア料理だけど、
アジア・エスニックとかって
取り上げられた瞬間に大行列になる
「孤独のグルメ」の神通力をもってしても
満席にならないってほんと不思議...
アジア・エスニックってやっぱりマイナーなのかな

んで、頼んだのは、、、
いわゆる孤独のグルメセット（笑）
（五郎さんが頼んだやつ）

料理それぞれの感想は以下

〈〈食べたもの〉〉

①ソトババット（ミニ） 990円
こちらはインドネシアの
牛もつのスープって事で
たくさん牛もつが入ってるけど
臭みは皆無でぷりぷりトロトロ！！！
上質な居酒屋で出てくるレベルのモツ煮！
そしてスープが、、、
あんまり食べた事ないというか
カレー味だけどちょっと違うというか
不思議でクセになる味わいで旨い！

②シオマイコンプリート 990円
これ、、、シュウマイらしいけど
マジでシュウマイの要素を
見つけるのが難しいやつ（笑）
具材はじゃがいも、たまご、厚揚げ
そしてメインの鶏肉のシュウマイに
ピーナッツベースの甘辛ソースが
大量にかかってて、
コレがまた不思議でクセになる。
東南アジア独特のしっかりした辛味と
ピーナッツの甘さが絡み合うソースが
ガツンとした味わいに変化して旨い！

③ルンダン 1,650円
いわゆるインドネシア風の牛煮込みかな。
お肉の品質はそこまでだけど、、、
複雑なスパイスで煮込まれてて
不思議な角煮みたいな味わいになってる。
世界一に美味し料理として選ばれた
インドネシアの郷土料理らしいけど、
自分は角煮とかラフテーの方が好きかなw

④ナシゴレン 990円
コレはほぼチャーハン！！！
さっきまでは食べた事が無い味わいの
料理ばかりだったのでなんか安心する（笑）
外国旅行してる時に日本人に会った時のような
不思議な安心感があるやつ。
まぁ普通だけどそれが良いw

⑤ミーアヤム 935円
謎の麺料理に一緒についてきた
スープをかけて食べる料理なんだけど、
食べてみると、、、焼きそばだ！！笑
具材のお肉、小松菜がまた良いアクセント！！
なんかこれも知ってる味わいで安心感あり！

〈〈飲んだもの〉〉

①ビンダンビール 715円
インドネシアのビールとの事。
苦味がしっかりあるけど後味スッキリ！
ちゃんと南国のビールに仕上がってる！！

◼︎◼︎◼︎総評︎ ◼︎◼︎◼︎
孤独のグルメに取り上げられただけあって
本格的なインドネシア料理が普通に美味しい！
そして、、、インドネシア料理って
もちろん食べた事がない謎な旨さもあるけど、
なんか知ってる感もあって不思議だった。

いわば映画「マトリックス」のオープニングで
流れてる緑色のコーディング画面の文字だけど
なんか知ってる感じがすると思ったら、、、
実は寿司のレシピが入ってたぐらいに
全然違うのに懐かしい味わいがして良かった！

なのでアジア・エスニックが苦手な人でも
馴染みのある感じで食べれるし
初のインドネシア料理としては
かなり良いお店なんだと思う！！

Tania N

Food was bomb. I can’t take spicy food that well, and thankfully their chili wasn’t as spicy as the ones in Indonesia. It’s just right. Food prices and portions are actually for >1 person, but damn if you’re a big eater like me they’re just right.

A drink order is required for every person. If you don’t order anything, you’ll get charged for ¥300~400.

みわ

孤独のグルメを見て、チェックしていたお店。
建物の二階にあり、平日の昼時ほぼ席埋まっていました。
1人だったので、カウンターにすぐ座ることはできましたが、左右に先客、壁に向かうカウンター、あんま好きじゃないけど、仕方ないか…

モバイルオーダーでナシチャンプルーを注文。1100円税込。
スープとドリンク付き。

スープはたぶんココナッツ？の味がして、美味しい。
出てきたナシチャンプルーは、色々楽しめるプレート。
テンペと玉子のココナッツ煮、肉も何の肉かわからなかったけど笑、美味しい。
とうもろこしと玉ねぎの揚げ物は、甘い。
青菜にソースがかかってたのは、辛くてヒーヒー。
全体的に味を楽しめて満足度高し！
満腹感も高いです。

お店のおばちゃんの接客も良く、多国籍な雰囲気を味わえる面白いお店でした。

SS

I studied in Indonesia for 6 years, and that has eventually made Indonesia my second home ❤️ So ofc, my tongue was looking for some good Indonesian food being in Japan for 6 months ?
This restaurant, the vibe was so Indonesia the staffs spoke Indonesian language, feels so good to be able to converse in Bahasa Indonesia The dishes were authentic, but the spicy level has been altered, I’m guessing because here in Japan, locals can’t really handle chilli ?️
The bubur ketan itam has my heart!!!
And the gorengan (fried corn fritters) was soooooo gooodddd!! I wanted moreee ?

Hayashi Lindo

夜の時間帯に伺って、どの料理も味は甘めですが美味でした。テンペの天ぷらとココナッツ風味のつくねは最高ですね。

Mad Bot

Easy to miss from the street level as had walked past several times and didn't grab my attention. Came here as fast as I could after discovering they serve Rendang.
Relaxed comfortable atmosphere, good tasty food, fast service and English friendly. Rendang was a bit dry but flavor was excellent. Very satisfied.
Place can get very busy at times. A real hidden gem

Bearded Bear

チャンプルの定食で1000円ちょっと。内容が毎回違って知らない料理に出会えるのが嬉しい。ボリュームがあり小食の方はご飯少なめにした方が良い。お店の雰囲気がよく、スタッフさんがとにかくフレンドリーで素晴らしい。メニューはずらっと黒板に書かれていて圧巻です。色々試したくなります。

カーメニガラー

知り合いのジャワ人が大分前に教えてくれた店。前から気になってた。ただ口コミに厳しい意見もあり、孤独のグルメでもウェイターが感じ悪かったので恐る恐るだったが、いい方に振れた。

ランチ時だったが、平日だからかすぐ入れた。インドネシアらしさが漂う店内。フレンドリーな日本人スタッフ、ナシゴレン、サテー付きにジャコ猫コーヒー?、それにビンタンビールを注文。今まで食べた中で一番のインドネシア料理だった。ただ、米が日本米、でも味付けは良かった。ビンタンもカラッとしててインドネシア料理に合う合う。今度はナシチャンプル、ルンダンにも手を出したいので、是非また来たい。