Cocina Higuera - San Pedro Garza García, Nuevo León

Helio Tovalin

Hola, hola!!.
Usted sabe que digo las cosas como son y en esta ocasión andaba por San Pedro y tenía hambre de algo rico, novedoso y saludable.

Así que llegamos a cocina Higuera.
Esta ubicado en la segunda planta dentro de una nave tipo industrial, es un concepto exótico y amigable.

Llegamos y nos recibió una chica muy amable y linda, nos dio el menú y nos dio de bienvenida una garrafa con agua natural con dos vasos.

Ordenamos y esto fue lo que encontramos.

Tiempo de alimentos: 10 minutos
Limpieza local: 10
Limpieza baño: 9 (es compartido H y M)
Olor del local: (limpio con aroma a plantas)
Comida: gran sabor, muy condimentado.
Vajilla: platos de cerámica, vasos de cristal y cubietos metalicos: 8
Muebles: de comida rápida (fast food).

Mi platillo me gusto. buen condimento pero muy pequeña ración.

Mi sobrina me comentó que NO le gustó la lechuga horneada y que el pan estaba muy rico, pero el aguacate tenía mucho aceite, de por sí el aguacate ya tiene grasa vegetal, y ponerle más aceite como que no está muy balanceado.

Las bebidas antioxidantes: super ricas.

Costo-veneficio: creo que esta un poco elevado el precio, como un 15%, esto por la ración que sirven, calidad y tipo de producto. Si les deja una ganancia del 60% por platillo, fácilmente.

Pagué:
Pita sándwich $210
Veggie Toast $180
2 jugos antioxidantes $160
Propina $100
Total $650

Volveré para probar otros platillos.

Ernesto Bandala

Cocina Higuera es un excelente lugar para desayunar un fin de semana en San Pedro, tiene un menú con una variedad balanceada, he ido unas tres veces y debo comentar que en todas las visitas no me arrepentí de lo que pedí a pesar de pedir algo diferente, los chilaquiles son muy buenos, el shakshuka está delicioso y el grilled cheese sandwhich con sopa de tomate está exquisito.

Recomiendo probar el espresso tonic con su naranja ahumada o el honey lavender, en general tienen buenas bebidas como jugos hechos en casa y bebidas con café, también el lugar estéticamente está bien y es un lugar ideal para tener una cita o visitar con amigos/familia.

Eso sí, dado a su popularidad suele tener una lista de espera de 30 a 40 minutos dependiendo de la hora, yo llegué a ir en un sábado a las 10:00 y no me tocó hacer fila, pero también he ido un poco más tarde y tuve que esperar media hora.

Paola Vergara

Comida rica solo probé los Chilaquiles que están "bien" a secas y los waffles que si estaban muy crocantes y ricos.
El servicio muy pobre y descuidado.
Recomiendo: Pay Vasco!
Traté dos sábados seguidos de comer allí tipo 3:20 a 3:40 y pues la cocina cierra 1 hora antes .
Lugar No apto para personas con discapacidad ya que el acceso es a través de unas escaleras empinadas

Dulce Joanna García reyes

Hoy lleve a almorzar a mi mamá por su cumpleaños y es la primera vez que visite el lugar. Escuché muchas reseñas y vale 100% la pena. La atención de los dueños excelente, la calidad de los alimentos insuperable, el ambiente super acogedor. Solo es muy pequeño el lugar y se llena pero volvería a ir con los ojos cerrados. Pidan los chilaquiles verdes y el waffle uffff que cosa tan deliciosa.

Cristina Soto

El lugar es pequeño e íntimo. La comida es rica, pedí Shakshuka y me pareció algo pequeña. Los chilaquiles y el tecolote están bien servidos y las salsas tienen buen sazón.
La estrella fue el café, estaba delicioso el espresso tonic. El matcha orgánico está bien servido. De postre recomiendo el pay vasco, el pan de zanahoria no es el mejor y la galleta de gloria está tranqui. Dan agua de cortesíaaaa al recibirte, ya son poquísimos los lugares que lo hacen…

Estefanía G. M.

Higuera es un espacio reluciente. Los platillos son hermosos y sabrosos. El lugar es pequeño pero normalmente no tardas en pasar. En general el menú esta muy bien ejecutado, con opciones de brunch y comida. El matcha con horchata, 10/10. La simpleza del lugar y el excelente servicio del personal hace que se convierta en uno de mis favoritos.

Susy Pigeon

Nos fue bastante bien.
Fuimos a desayunar. Nos encontramos con un lugar agradable, limpio y con buen servicio.
Pedí Enfrijoladas, muy sabrosas, la porción bastante buena, lo acompañe de un Latte, también muy bueno.
Mi esposo pidió Chilaquiles divorciados, también están muy bien servidos y con muy buen sazon, de tomar pidió café americano.
Se agradece que lleven a la mesa, una botella de agua natural, muy fresca, es el sello de ese lugar...

Shava Cueva

Me gustó mucho ! El espacio es pequeño pero muy agradable , tienen dos áreas con mesas y adentro un espacio donde está la cocina. Me encantó que tienen opciones veganas muy ricas , también la variedad de sus bebidas está genial y su café ! Buena atención y excelente servicio