Escuela de Gastronomía Mexicana - Cuauhtémoc, Ciudad de México, Cd. de México

La Escuela de Gastronomía Mexicana (Esgamex) es una reconocida institución especializada en la enseñanza de las técnicas y secretos de la cocina mexicana y otras cocinas internacionales. Ubicada en el corazón de la Ciudad de México, en la dirección Medellín 111, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México., es un referente obligado para aquellos apasionados de la gastronomía.

Su teléfono de contacto es el 525547379495, y su página web oficial es esgamex.com. En su sitio web, encontrarás información detallada sobre sus programas, cursos, talleres y diplomados, enfocados en diferentes niveles y especialidades culinarias. Además, podrás mantenerte actualizado sobre eventos y conferencias organizadas por la escuela.

La Escuela de Cocina ofrece una variedad de especialidades en cocina mexicana y de otras partes del mundo. Sus programas van desde clases básicas para aquellos que se inician en el mundo culinario, hasta cursos avanzados y diplomados para chefs profesionales. Algunos de los programas que ofrece incluyen:

Cocina tradicional mexicana
Panadería y repostería
Cocina internacional (italiana, francesa, asiática, etc.)
Artes culinarias (caviar, quesos, chocolates, etc.)
* Administración y gestión gastronómica

La Escuela de Gastronomía Mexicana se encuentra en un lugar privilegiado en la Ciudad de México, rodeada de una gran oferta cultural, gastronómica y turística. Su ubicación facilita el acceso a medios de transporte y estacionamiento, ya que cuenta con estacionamiento pagado en la calle.

De acuerdo con Google My Business, la Escuela de Cocina tiene un total de 88 valoraciones, con una opinión media de 4.7/5. Esto demuestra la calidad y satisfacción de los alumnos que han pasado por sus aulas. Algunos de los comentarios destacan la dedicación y experiencia de los chefs instructores, la limpieza y organización de las instalaciones, y el excelente ambiente de aprendizaje.

Opiniones de Escuela de Gastronomía Mexicana

DELGADO REYES ANHUAR

5/5

Exelente escuela, los directivos y el equipo de cocina es muy bueno, no es muy grande pero tienen un muy buen personal y buenas enseñanzas

Enrique Carmona

5/5

Excelente escuela....desde costa rica fui a estudiar ahí y fue una experiencia muy reconfortante....
El sistema de estudio es increíble y versátil combinando la cultura con la cocina
El personal son grandes comunicadores y educadores desde Don Edgar, claudia y demás en la parte administrativa y la parte de cultura hasta los chef Josué, Ivan, lalo y fede....
De verdad muchas gracias por enseñarnos y siempre con un lugar importante

Arq. Yazmin Arellano

5/5

Excelente escuela de gastronomía, Me encanto el curso de carnitas, la atención quedaron deliciosas realmente vale la pena.
Las medidas de seguridad para la prevención del covid excelentes

Gerardo Martínez

5/5

Grandes maestros muy didáctico y siempre rescatando las recetas tradicionales de la comida mexicana

Nasser KRARIA

5/5

Holà,
Tuvimos la buena idea de aprovechar del Brunch que se dio el dia de hoy en la Escuela de Gastronomia Mexicana en la Colonia Roma.
Nos encanto todo, comida y servicio;
Cocina simple pero muy bien preparada con las reglas de la Gran Cocina Mexicana, estaban todos los sabores.
El servicio fue tambien muy atento y apreciado.
Recomendado sin ninguna reserva.
Que viva Mexico y su Cocina

Gracias

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1/5

Yo tomé el diplomado, no lo recomiendo, los cocineros instructores son muy, pero muy groseros si no tienes experiencia previa. Un tal josue fue muy sarcástico conmigo a pesar de que él es un oportunista que ocupa el lugar de su exjefe, el cual si puso dinero para abrir el changarro del que se cree dueño

Fernando Gregorio rosete

5/5

Tome una clase y en general fue una experiencia muy agradable

JACOB NOE BENITEZ GARCIA

4/5

Bien las instalaciones, así como los cursos. Son muy prácticos.