Marghè - Valencia, Valencia

Nando P.

Un restaurante Italiano diferente, estamos acostumbrados a la pasta y las pizzas en los restaurantes italianos, pues bien aquí esto no lo vas a encontrar. Vas a encontrar los embutidos y quesos Italianos, vinos de todo tipo, también italianos, y platos tal vez no tan conocidos por nosotros.
El trato es muy cercano y amable para que te sientas como en casa.
Fui a cenar un día entre semana y la verdad cenamos muy bien y nos invitaron a una copa de vino dulce al terminar. Todo un detalle. Lo recomiendo si quieres salir de la rutina de los restaurantes italianos tradicionales.

Diego V.

Es un sitio “peculiar” en los bajos de un edificio y nada más alrededor, casi no hay sitios por la zona y mucho menos de noche, mejor almorzar.
Es como un local que ha montado un distribuidor de productos italianos.
La carta son dos pizarras que te ponen delante.
Las camareras muy amables y la comida rica.
La decoración es agradable y puedes comprar productos italianos para casa.

Carlos F.

Situado en una zona con apenas referencias gastronómicas, Marghé ha querido ser uno de los pioneros de la zona del barrio de Malilla en dar paso a un cambio en la gastronomía de la zona.

Una Bottega, en la que puedes ir a tomar un vino o cerveza con algo de picar, pasarte a comprar sus referencias de charcutería y quesos maravillosos, o como hice yo, ir a comer y cenar.

Su propuesta se basa en carta fría, focaccias, alguna referencia caliente y postres, además de una bodega de referencias autóctonas interesantes.

Notas:
Local 6: iluminación muy potente, quizá excesiva para tener sensación de calidez. Lo mejor la barra interminable con los quesos y productos expuestos.

Comida 7: la mejor burrata que puedas comer, quesos y fiambres italianos que se deshacen en la boca y los postres mágicos. Su tarta de queso ha entrado en top 10 de Valencia. Pero los elaborados no me acabaron, simplemente normales y de los bocadillos de focaccia me esperaba mucho más.

Servicio 7: cercanos, ofreciendo referencias, explicando procedencia y elaboración de sus productos.

Precio 8: 20-30 euros/pax para poder disfrutar de un italiano diferente.

Nota final: 7

Crys M. C.

Excelente comida italiana, la camarera nos ha atendido de forma excepcional. Todo muy bueno, habrá que volver s probar los platos que nos han faltado. La tarta de manzana es espectacular y la tortilla sin huevo todavía más.

Loreli O. P.

Un gran lugar!
Productos frescos y en constante cambio de menú.
Todonlo que hemos probado ha sido maravilloso.
Buen precio y excelente atención.

Mario S.

Calidad de producto en queso y embutidos espectacular, tienen la carta en pizarras señal de que van variando de platos que para mí es un punto positivo. Pedí media tabla de quesos y unos gnocchi que estaban buenísimos. Buenos precios, buen producto y buena atención, volveré.

Alice B.

Fuimos ya un par de veces y siendo italiana puedo afirmar que en Valencia no hay sitios que se igualan a este en cuanto a variedad y calidad del producto.
Por fin una amplia elección entre embutidos y quesos, para comer en tabla o dentro de una rica focaccia, sin hablar de la gama de vinos que tienen.
Lo que más me gusta, a parte del sitio que es muy acogedor, es el conocimiento de los propietarios que siempre saben aconsejarte con qué vino acompañar cada plato.
Recomiendo mucho probar la mortadella de trufa, el frico (tortilla de patata y queso del norte de Italia) y el risotto del día.
¡Me encanta este lugar!

Paula N.

Perfecto restaurante-bar-charcutería que nos han abierto en el barrio ✨

Con la esencia auténtica de Italia, incluso del
Personal 😉

Nos ha sorprendido para muy muy bien.

Calidad en los productos, y todo casero, hasta los postres. El servicio por parte de todos genial.

Seguiremos yendo sin duda, y esperemos que les vaya muy bien!!!