Restaurante Amaltea - Cáceres, Cáceres

Marta Perez-Ullivarri

La comida estaba excelente. Pedimos jamón ibérico, el tartar de tomate, brioche de patatera, lingote de cochinillo a baja temperatura y dos postres.

El sitio muy agradable, la pena que fue que no había sitio en el salón central con vistas a la plaza. Si vas a reservar es necesario que especifiques donde quieres la mesa.

Muy recomendable, volvería sin duda!

Ramiro Rodriguez Romero

Volvimos por segunda vez para comer en uno de los mejores sitios de Cáceres y de España me atrevo a decir, en los que hemos estado. La comida excelente y el trato inmejorable. Nos atendió Ignacio, que nos explicó a la perfección los platos y nos contó alguna anécdota más que interesante sobre gastronomía y la ciudad. También tuvimos la suerte de saludar en persona a Clara, la culpable del magnífico arroz que nos ha hecho repetir experiencia y viaje. Sin duda un sitio para disfrutar y repetir.
Un abrazo desde Madrid y seguid así!

Antonio Carrique

Magnífica cena la que hemos disfrutado en Amaltea, increíble el servicio que nos han dado Alejandro y Carlos, que grandes profesionales y que buena atención al cliente, nos aconsejaron acertadamente en el vino y en los platos a elegir, destacaría las gyozas de carabineros , aunque el tartar y el brioche me sorprendió gratamente, de los segundos el lingote de cochinillo, el tataki de atún y el confit de pato, una delicia a cada cual mejor y los postres... Puede ser la mejor torrija que me he comido, lo mismo con la tarta de queso. Muchísimas gracias por todo , nos ha encantado y volveremos.

esther solana acedo

Un lugar encantador,muy bien decorado .
Y tengo que resaltar el trato tan exquisito del camarero,super correcto agradable y atento...
Nos pusieron como regalo de la casa unas patatas alioli en pan cn frutos secos ...
Pedimos unas croquetas de la casa ese día eran de patateras muy buenas y llenan muchifimo ..de segundo unos panes relleno de patatera( buenísimo) y otro de morcilla de Guadalupe y para acabar un lingote de cochinillo....se deshacía en la boca ..nos gustó todo mucho no tomamod postres..
Recomendaría el lugar ..volveremos !!!

Antonio J. Dorantes

Muy recomendado! Pedimos tartar de tomate, croqueta de queso azul y nueces y de patatera, brioche de patatera y de morcilla y secreto a baja temperatura con verduritas… ah! Y mientras esperábamos los platos nos pusieron una tapa con la bebida de patatas con alioli. Estaba todo muy rico, pero tengo que destacar el secreto. Se deshacía como la mantequilla. Además de la comida, la atención fue inmejorable. Los camareros te explican tanto los vinos como los platos que pides. Un lujo!

alba

Los camareros muy atentos y amables, la comida me parecía super rica y bien elaborada, la mesa con buenas vistas.

Sara Altamirano Mansilla

He estado dos veces, la última hace 3 meses y volvería a repetir. Servicio impecable y comida muy rica.

francisco javier del moral gonzalez

Fuimos por las reseñas que decía que se comía muy bien allí y no es para tanto,el servicio la verdad que fue muy bueno,pero la comida,para nuestro gusto es mejorable,lo mejor el tartar de tomate que estaba muy bueno,las croquetas de queso azul y nueces para mi fue una decepción,la masa muy densa,para nada comparable con masa de croquetas y faltaba sabor,nueces de 6 había 1 que tenía las demás ninguna,eso fue para compartir,después pedimos un entrecot de vaca madurada y estaba muy rico,con muy buen sabor y mi acompañante pidió Wellington a nuestra manera y se lo dejo por qué decía que el sabor era desagradable,para finalizar pedimos tarta de queso para compartir y estaba precalentada,una decepción,pero repito,el servicio fue lo mejor.