Restaurante Japonés - Shinkai Tastem - Valencia, Valencia

👍 Opiniones 📌 Mapa ℹ️ Información ⏰ Horarios

Dirección: Carrer d'Ernest Ferrer, 14, El Llano del Real, 46021 Valencia, España.
Teléfono: 963696851.
Página web: shinkaitastem.com
Especialidades: Restaurante japonés, Restaurante asiático, Comida a domicilio, Restaurante de comida para llevar, Restaurante de sushi.
Otros datos de interés: Entrega a domicilio, Para llevar, Consumo en el lugar, Entrada accesible para personas en silla de ruedas, Espacio accesible para personas en silla de ruedas, Estacionamiento accesible para personas en silla de ruedas, Sanitarios accesibles para personas en silla de ruedas, Alcohol, Bebidas fuertes, Café, Cerveza, Platos saludables, Vino, Almuerzo, Cena, Postres, Espacio con asientos, Sanitario, Wi-Fi, Wi-Fi, Agradable, Romántico, Tiene un estilo exclusivo, Grupos, Recomendable para ir en familia, Se aceptan reservas, Cheques, Pagos móviles mediante NFC, Tarjetas de crédito, Tarjetas de débito, Tarjetas de crédito, Estacionamiento, Estacionamiento pagado en la calle.
Opiniones: Esta empresa tiene 773 valoraciones según Google My Business.
Opinión media: 4.3/5.

📌 Ubicación de Restaurante Japonés - Shinkai Tastem

☎️963696851

⏰ Horario de Restaurante Japonés - Shinkai Tastem

Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: 2–4:30 p.m., 9–11:30 p.m.
Jueves: 2–4:30 p.m., 9–11:30 p.m.
Viernes: 2–4:30 p.m., 9–11:30 p.m.
Sábado: 2–4:30 p.m., 9–11:30 p.m.
Domingo: 2–4:30 p.m., 9–11:30 p.m.

El restaurante japonés Shinkai Tastem, ubicado en la calle Ernest Ferrer número 14 de El Llano del Real en Valencia, España, es un destino ideal para aquellos que aprecian la exquisitez y la calidad de la comida asiática. Con un teléfono de contacto 963696851 y una vibrante página web shinkaitastem.com, este restaurante está listo para deleitar a sus clientes con una variedad de platos que van desde el sushi hasta otras especialidades de la gastronomía japonesa. Las especialidades de este restaurante incluyen Restaurante japonés, Restaurante asiático, Comida a domicilio, Restaurante de comida para llevar, Restaurante de sushi.

Además de sus deliciosos platos, Shinkai Tastem ofrece una experiencia de servicio al cliente excepcional. Los clientes pueden disfrutar de la opción de entrega a domicilio, llevar, o simplemente disfrutar de su comida en el restaurante. El establecimiento es accesible para personas en silla de ruedas tanto en su entrada, como en sus espacios interiores y estacionamiento. Además, cuentan con sanitarios accesibles para personas en silla de ruedas. El menú ofrece una variedad de opciones, desde bebidas como alcohol, bebidas fuertes, café, cerveza, hasta platos saludables, vino, almuerzos, cenas y postres. El ambiente es agradable, romántico y posee un estilo exclusivo, perfecto para grupos, familias y citas especiales. Se admiten reservas y se aceptan diversas formas de pago, incluyendo cheques, pagos móviles, tarjetas de crédito y débito.

Según las valoraciones de Google My Business, Shinkai Tastem cuenta con una gran reputación, con un total de 773 valoraciones. La media de opinión es impresionante, con una puntuación de 4.3/5, lo que habla por sí solo del compromiso de este restaurante en proporcionar una experiencia de comida japonesa de alta calidad.

👍 Opiniones de Restaurante Japonés - Shinkai Tastem

Restaurante Japonés - Shinkai Tastem - Valencia, Valencia

Lau G. S.

5/5

Hoy en día todos no saben hacer un buen sushi...sin duda la delicadeza y la sutileza tienen que estar en las manos de los chefs que lo realizan y aquí encontramos una muestra de ello.
Pero si que es verdad que para conseguir estrella michellin necesitan un poco más, están cerca por el producto y como lo ofrecen pero el servicio debe mejorar, tiene que ser una experiencia.
Fuimos 4 personas (88€/pers) y como recomendación creo que con menú degustación en este sitio es como hay que ir (nosotros fuimos a carta, pero a la próxima menu degustación) porque además es un menú extenso y calidad-precio muy equilibrada.
No obstante no me arrepiento de lo que pedimos. Los mejores platos para nosotros fueron:
- ⭐️⭐️⭐️ AKAMI. Atún rojo (para nosotros el mejor, el atún era pura mantequilla ❤️, repetimos)
- ⭐️⭐️KIMEJI Salmonete de Roca (es muy top pero no pudimos repetir porque ya no les quedaba producto ya que habian repetido varias personas ya)
- ⭐️⭐️ WAGYU ABURI. Wagyu Japonés (espectacular)
- ⭐️ TORO FOIE ROLL.

Los otros platos que pedimos fueron:
-IKA MAYO, Sepia callo en aonori tempura con mayonesa de lima kefir ( 👍🏼 buena, pero si no te gusta el toque cítrico o ácido no es tu plato, la sepia estaba en su punto y no estaba chiclosa)
- Ostra frita ( 👎🏼 no se distinguía el sabor de la ostra)
- HOTATE DENGAKU. Vieira a la plancha 👎🏼
-TARTAR DE ATÚN ESTILO SHINKAI 👍🏼
- JAPANESE BBQ 👍🏼
- SPIDER 👎🏼
- Nigiri deSAKE. Salmón 👍🏼
- Nigiri SUZUKI. Lubina👍🏼
- Nigiri AKA EBI . Gamba roja con su cabeza 👍🏼
-IKURA GUNKAN. Huevas de salmón👎🏼

Los postres estaban bueno pero nos quedamos con el brownie sin duda.
La tarta de queso esta buena pero si no te gusta el toque cítrico no es tu postre.
Vovleremos

GRUPO C. B.

5/5

Es la segunda vez que venimos a este restaurante para celebrar nuestro cumpleaños, nos encanta la calidad del producto y el servicio por parte de Martín ha sido excelente, nos ha explicado con detalle cada plato del menú y ha sido muy atento y profesional. Lo recomendamos al 100% 😊

MARIA A.

5/5

Local moderno y minimalista. Las mesas separadas, se puede hablar tranquilamente no hay barullo. También disponen de barra para comer mientras ves como elaboran los platos.

El servicio muy atento, nada de espera entre platos y nos explicaban todo muy bien.

La comida muy buena. Todo fresco y de calidad. Los niguiris muy buenos.

No lo pondría en mi top de japos de Valencia pero no me importaría volver.

Mara R.

4/5

Fuimos a cenar el miércoles por la noche y probamos el menú degustación, bastante completo y muy bueno. El plato principal es una delicia. El local muy tranquilo y el servicio fue impecable.

Carlos F.

5/5

Shinkai Tastem, recomendado por la guía repsol, un restaurante japonés que se basa en la tradición y el producto.

Local con una decoración muy plana sin nada que destacar, cuenta con barra y mesas para poder disfrutar de todas sus creaciones. Lo mejor su barra y no perderte toda la elaboración de sus platos y ver la experiencia que hay en sus manos a la hora de trabajar el arroz y el pescado.

Menú degustación o carta, como era la primera vez, optamos por menú largo, en la que los entrantes si que tienen un toque más contemporáneo.

En este punto, resaltar el tiradito de lubina o unos básicos edamames bien condimentados, un caldo de esos que reconforta, con el resto tuve mis más y mis menos, del tartar de atún me esperaba algo más.

Vamos con los nigiris: el mejor el de sardina con aceite de humo, auténtica locura, atún toro con caviar y wagyu los más diferentes. Del resto nada que destacar.

Un salmón final bien sellado por fuera y casi crudo en el centro muy bueno.

La tarta de queso con yuzu, normal, teniendo en cuenta la fijación de los restaurantes japoneses en hacer fusión de postres occidentales con los orientales con resultados muy forzados y raramente buenos.

Respecto al servicio, supongo que sería un mal día y le puede pasar a cualquiera, pero hubo falta de orden en la sala, atención escasa, despistes en la forma de explicar los platos, y claro, el nivel que apuntan es alto y estos detalles cuentan.

Nota final: 6,5/10

Precio: 70-90/pax

Toni G.

5/5

Pedimos el menú degustación y la calidad del producto y la elaboración de 10 . Gran experiencia

Andres G. L.

5/5

Gran experiencia probando el menú degustación, diferentes tipos de comida japonesa con productos frescos y gran sabor. Hay mesas en interior y una barra para comer con la cocina y elaboración de los platos a la vista. Servicio camareros amables y te explican los platos y te hacen recomendaciones. Poco tiempo de espera entre plato y plato. Lo recomiendo para gente que le.guste la.comida japonesa

Maria O. F.

5/5

Hace mas de 20 años disfrutamos de este maravilloso restaurante japonés pionero en Valencia y precursor de muchos otros, pero nunca ha dejado su calidad y excelencia por muchos años que han pasado. Enhorabuena Ulisses y equipo!