Sabor Ibérico Tienda Gourmet - Retiro, Madrid

Ángeles González

Entrar en Sabor Ibérico y encontrar a Carlos es un placer. Gran profesional para una tienda inmejorable. Un surtido de productos amplísimo y con una buena relación calidad precio, porque la calidad es extraordinaria, y el buen hacer y el buen trato de su gente hacen que merezca mucho la pena ser su cliente.

Luis Villar

Estoy felíz de haber elegido a SABOR IBÉRICO como cátering para celebrar mi 50 cumpleaños en una fiesta en mi finca de la Sierra de Madrid para 80 personas. Todo fue un éxito absoluto, desde los jamones con sus cortadores, el catering frio, el caliente, la barbacoa premium y el fanbtastico servicio de camareros extremadamente atentos que hicieron que l afiesta fuese perfecta!
Muchas gracias Alberto por atender el evento y tenerlo todo absolutamente bajo control

Eduardo González Sánchez

Celebrar nuestra boda con Sabor Ibérico fue un total acierto. Nos casamos el 3 de agosto de 2024 en la finca Valaurea, en Aranjuez. Fue una boda con alrededor de 120 invitados, y el catering superó todas nuestras expectativas.

Todo el producto servido era de calidad excepcional. La comida fue maravillosa. Las dos piezas de jamón ibérico 100% de la Dehesa de Solana, seleccionadas personalmente por Alberto y preparadas por dos magníficas cortadoras, fueron sencillamente espectaculares y se convirtieron en uno de los temas de conversación más recurrentes entre nuestros invitados. No hubo nadie en toda la fiesta que no nos dijera “¡Qué bueno está el jamón!”.

Después del cóctel, disfrutamos de una degustación de carnes a la barbacoa (secreto, pluma, chuletón y picaña) destacando el punto perfecto de la carne. Todo llegó caliente a la mesa, y con una guarnición excelente. Algo que nos preocupaba porque no es fácil, sobre todo cuando tienes que servir a tanta gente en un espacio limitado de tiempo. Todo el mundo quedó encantado con la comida.

No fue una boda sencilla, ya que personalizamos el menú original con bastantes modificaciones, un proceso que se extendió durante varios meses. Sin embargo, el equipo de Sabor Ibérico (Irene, Mar y Alberto), con profesionalidad y siempre escuchándonos, se adaptó a cada petición, haciendo la planificación fluida y agradable.

Pero, SIN DUDA, lo que marcó la diferencia fue el EXCEPCIONAL equipo humano de Sabor Ibérico. Dos semanas después de la boda, aún nos felicitan por los profesionales que cubrieron el evento. Cada mesa tenía asignado un camarero que no solo hacía su trabajo impecablemente, sino que mostraba una amabilidad y simpatía contagiosas. Si leen esto, queremos agradecerles no solo el trabajo bien hecho, sino el cariño con el que trataron a nuestros familiares y amigos.

Organizar un evento así implica una inversión considerable, y siempre existe la incertidumbre de haber tomado la decisión correcta. Con ellos, esa incertidumbre desapareció. Su profesionalidad, experiencia y la Calidad de su producto nos dieron la tranquilidad y confianza necesarias para disfrutar plenamente de nuestro gran día sin preocupaciones.

Ojalá podamos vernos en otro evento, y no dudamos en recomendarles (esperamos que la próxima vez sea como invitados, jeje). Porque, aunque nuestro camarero Alejandro se esforzó al máximo, es verdad lo que dicen: ¡los novios comen poco el día de la boda!

¡Gracias de nuevo!

Paula y Eduardo

Mónica Díez Aguilar

De diez no, de Mención de Honor!!!
Celebramos con ellos el enlace de mi hija en la Finca El Cortijo de Perales, y no podíamos haber acertado más.
La comida exquisita, los canapés dejaron a los invitados tremendamente satisfechos, estaban riquísimos y no paraban de sacar bandejas. Las tablas de quesos, con mucha variedad de ellos y muy bien presentadas. La carne y verduras de la barbacoa era de muy buena calidad, al igual que los vinos y cervezas que sirvieron durante el coctel y la cena.
Y no solo eso. El equipo humano inmejorable! Tanto Andrés como todo su equipo muy profesionales, amables, atentos.
No puedo más que felicitarles por su gran profesionalidad y a Sabor ibérico por la comida, buenísima, la decoración preciosa, la presentación de todos los platos, excepcional.
Gracias por haber hecho tan fácil el evento y, sin duda, para próximos eventos, contaremos con ellos.

rebeca arellano de pedro

Contratamos su servicio para nuestra boda, fue la mejor decisión.
Alberto e Irene pendientes de todos los cambios, reuniones, asesoramiento hasta el último momento por inclemencias meteorológicas, pese a los cambios nunca ninguna pega, al contrario. Todas nuestras peticiones fueron cumplidas.
En nuestro caso ellos no solo tuvieron que traer la comida si no todo el mobiliario incluso cambiar parte del mobiliario de un sitio a otro.
Los camareros atentos, simpáticos y pendientes de todo el mundo.
La comida fue toda tipo coctel, nos asustaba mucho la idea de que todo fuera pasado en bandejas, fue todo un éxito, la presentación bonita, calidad del producto, un 10 a los cocineros también que hicieron allí mismo la brasa.
Si una cosa se ha comentado entre los invitados es lo buena que estuvo la comida que para nosotros era primordial un producto de calidad.
Sin ninguna duda volvería a confiar en ellos.

Lidia Cerrudo

Nos dieron una sorpresa los novios con este catering en la casa de Burghondo donde nos alojábamos. Los invitados hemos quedado encantados. De muy buena calidad todo lo que sacaron: chorizo criollo, panceta, secreto,....muchísima comida y tremenda la calidad. Sin duda una gran solución para eventos y el servicio majísimo y atento. 100% recomendable

Gonzalo Delgado

Si dudáis al contratar un catering online, sabor ibérico es un acierto . Calidad, servicio, variedad y profesionalidad. 10 de 10 repetiríamos en todos nuestros eventos de empresa.

SUSANA.C CARTAS

Atención excelente de Carlos y Daniel, destaco su gran amabilidad y asesoramiento perfecto para elaborar una caja de Navidad de regalo. Encantada con el trato recibido. Muy recomendable! Gracias!!