Trinquete Restaurante - Tudela, Navarra

José M. Fernández Pérez

Fuimos a Tudela de visita y reservamos por sus comentarios y valoración.
Parece que es un restaurante familiar, es un local pequeño y con pocas mesas por lo que es conveniente reservar, en poco tiempo se llenó por completo.
Tiene una carta muy variada y con platos que incluyen los productos típicos de la huerta tudelana.
Pedimos ensalada de tomate feo y cogollos de lechuga, tomate relleno de pimientos cristal, esto lo tomamos como entrante para compartir.
Luego seguimos con Los huevos de Santi Ibéricos (huevos de su granja con jamón ibérico y sobre una cama de crema de champiñones), un tartar de atún rojo, filete de Corvina salvaje a la plancha sobre una cama de fideua negra, pierna de pollo ecológico rellena de gambas y crema de zamburiña.
Los productos son de primera y con una cuidada elaboración, respetando el producto principal y una buena armonía con las guarniciones, el emplato era impecable y vistoso. Todo muy rico, jugoso y sin estridencias.
En cuanto a los postres, caseros y para chuparse los dedos.
El servicio muy rápido atento y amable, te presentan cada plato y te aconsejan a la hora de pedir según tus gustos.
Sin duda un acierto y una apuesta segura. No en vano tiene una mención Michelin y un Sol Repsol.
Para repetir.

Fran Cabrera

Un lugar para relajarse y disfrutar de la gastronomía de la Ribera de Navarra . Un servicio excepcional , muy buena presentación de los platos y un gran variedad de sabores para un buen paladar ,no te defraudará . Nosotros no dudaremos en volveremos a repetir .

JOSE JAVIER RODRIGUEZ

Una pasada de restaurante, tienen un gran dominio de las verduras y hortalizas. El personal súper amable y muy profesional, te explican cada plato a la perfección. Estando en Tudela obligatorio pedir alcachofas y espárragos. El cochinillo también muy recomendable

MP

Nos sorprendió mucho este restaurante desde la atención y profesionalidad del servicio, a la calidad y elaboración de los platos. Había una carta con los platos, pero igualmente el personal te explicaba en qué consistía cada plato. Todos los platos que pedimos estaban deliciosos.

Raquel Arriazu

Fuimos de comida de empresa. El menú nos costó 55€ con 3 entrantes ( se me olvidó hacer foto a la vieira) huevo eco con una salsa riquísima y las alcachofas con papada muy buenad. Los segundos a elegir en mi caso pollo relleno con gamba. Estaba todo muy rico. De postre yo pedí brownie que tampoco hice foto pero también rico. A mis compañeras no les gustó el vino tinto que sacaron en un primer momento y nos lo cambiaron por otro sin problema. Los camareros muy amables. Repetiría

Javier Jimenez

Un sitio más que recomendable.

Empezando por el servicio, muy atentos, continuamente resolviendo dudas, recomendando platos y sobre todo explicando los diferentes platos.

En cuanto a la comida... Todo riquísimo, desde las verduras, hasta los principales y los postres, no sabría por donde empezar, recomiendo todo.

El precio es lo que esperas, al final la calidad se paga, y sabes a lo que vas. No elegimos menú, si no que cogimos algunos entrantes, un plato principal por persona y una degustación de postres. Destaco la tarta de quesos, pero no es algo raro en mí, soy muy de quesos.

En definitiva, muy buen sitio.

Ramón Mayo

Un sitio para recomendar.
El comedor coqueto, bien decorado y con buena acústica
El servicio muy atento, resolviendo todas las dudas y aconsejando sobre qué pedir.
Existe un menú degustación centrado en verdura aunque puedes pedir cualquiera de esos platos en carta.
Muy recomendables las cebollas caramelizadas en su jugó y el helado de Boletus.
El texto al principio de la carta dice mucho del estilo del restaurante y de quien lo gestiona. Precio 60€ persona bebida incluida

Abde

Llegamos a Tudela de casualidad. Era tarde y no esperábamos encontrar nada abierto, nos conformábamos con unos bocadillos. De repente encontramos este lugar. Puedo decir con toda seguridad que es uno de los mejores restaurantes en los que he comido. La calidad de los productos es increíble y el trato del personal excelente. No tengo fotos de los huevos con jamón pero son de infarto. 100% recomendable.